輔料:油適量，鹽適量，蔥花適量。
1，面粉加酵母，溫水和面。
2.放在溫暖的地方發酵兩倍大。
3.將發酵好的面團揉勻，搟成大面團。
4.均勻撒鹽，炒辣椒。
5.撒上蔥花。
6.面團被搟成長條。
7.切成相等的塊。
8.用筷子在面條中間深深壓壹塊。
9.然後把面團兩頭拉，翻過來。
10，成為花卷青體。
11，放入蒸籠再次發酵15分鐘。
12，15分鐘不錯。
13，成品。