1,切適量姜絲,幹辣椒,八角。
2.我用了打好的肉餡。
3.油熱後,在鍋裏爆香姜絲、八角、幹辣椒,放入肉。
4.加入適量醬油翻炒變色,加入適量醬油。
5.加入十三香和鹽翻炒。
6、因為老公愛吃辣椒,油炸好後放點辣椒面進去。
7、加水不要肉餡,燒開後加入味精。
8、出鍋!
安徽牛肉面要揉好。至於材料,淮南的做法是將幹紅辣椒用溫油炒至半糊狀(微糊),然後將紅燒牛肉和紅燒牛肉的湯汁倒入辣椒和油中,大火煮開,小火煨至入味。煮完最好吃的就是那個辣椒。