首先，妳應該買面粉，這很重要。第二，將500克面粉放入容器中，面粉中間扒壹窩，倒入230毫升水。水面，充分攪拌，攪拌到容器底部看不到粉末，揉成面團會很好吃
用濕布或塑料包裹面團，靜置30分鐘後揉成光滑的團
將面團壓成厚厚的薄餅，搟成大片，撒上幹澱粉防粘
將貼片折疊成長條狀，切成需要寬度的面條，撒上幹面條，將面條抖開
如果不立即後，面條保鮮袋放入冰箱冷凍室可以吃。