材料:咖喱塊50g,辣椒粉2大勺,孜然粉2大勺,1大勺白芝麻,五香粉2大勺,1大勺花椒粉,1大勺白糖,
蠔油1勺,雞精1勺。
步驟1:將所有調料加入碗中。
第二步,將咖喱稍微打碎,倒入熱油。
第三步,攪拌均勻,特別香。
第四步:將食材打碼,表面刷油,入烤箱180℃烤20分鐘。觀察期間可以翻過來看看。
第五步,最後刷上醬汁,烤5分鐘。
第六步,這樣做讓炸串無敵。