醬料:
兩勺醬油+壹勺醬油+壹勺蠔油+壹勺醬油+兩勺豆瓣醬+半勺糖+壹勺澱粉+半碗水拌勻。步驟:
1，水開後按下開關，直接把面打到開水裏。面條在冷水中煮熟。
2.將肉末放入熱油中炒至變色。加入蔥、姜、蒜、小米，倒入醬汁，煮至濃稠。拌勻就可以吃了。