佐料
豬油100克
面粉300克
中等溫水
椰子醬
適量的糖
花生適量
白芝麻適量
適量玉米油
步驟
1.將切碎的花生、白芝麻、椰子和糖混合在壹起。
2.在面粉中加入豬油和溫水,揉成硬度適中的面團。
3.把面團搟成小塊。
4.用工具壓出圓盤,就像餃子皮壹樣。
5.加入餡料。
6.折疊和捏。
7.然後捏出圖案。
8.裹角。
9.7把火放到角落裏,慢慢煎。
10.煎壹點金黃,撈出來。
11.晾涼後再放回去炸,更脆。