炸油餅的做法，如何讓炸油餅好吃，炸油餅的家常

1

750克水燒開。

2

加入500g普通面粉，攪拌均勻。

三

蓋上蓋子，燉5分鐘。

四

在熱面團中加入適量生粉和植物油。

五

揉成光滑的面團，靜置1小時。至少壹個小時~

六

這次是做餡料。炒生粉，壹點就夠了，我這裏有兩倍的量。

七

加入熟芝麻、碎核桃、白糖，拌勻做餡。

八

讓面團靜置很久就可以操作啦~取壹片做成球~

九

南瓜~

10

包餡料。像推月餅壹樣往上推。

11

輕微壓扁。

12

在鍋裏炸。油溫不要太高，用中小火慢慢煎，直到看起來金黃為止。

13

外脆內軟，香甜可口。