眾所周知，長安燒烤是陜西的特色美食之壹。因其口味獨特，烘焙方法簡單，深受陜西人喜愛。但是，既然是陜菜，當然要選最好的！
第壹家是“洛陽牛肉燒烤”，是陜西省愛國主義教育基地，也是壹家頗受好評的燒烤店。店裏的食材和蘸醬都很講究，特別推薦店裏的特色菜“鐵板牛腩”和“金雞翅”。
其次是“十二菜”燒烤，這是壹家環境舒適、服務熱情、菜品美味的小清新店。特別推薦店裏的“孜然羊肉串”和“洋蔥烤羊腩”，味道獨特，值得壹嘗。
最後，有著近百年歷史的老字號燒烤店“任店記”燒烤，在烤串和蘸料的味道上都很有特色，尤其是店裏的“燒烤拼盤”和“孜然羊腩”，非常好吃。
以上三家店是長安燒烤最好的，環境，菜品，服務質量都很好。無論是陜西人還是外地遊客，都可以試試這三家店，享受正宗的長安燒烤。