2、雪衣豆沙。這道菜是吉林名菜,也算是餅。它歷史悠久,所以來吉林的遊客壹定不能錯過。伊雪豆瓣醬的制作方法很復雜,對控制溫度和翻滾豆瓣醬的技巧要求極高。沒有烹飪基礎的朋友建議不要學這道菜。
3、雞湯豆腐串。雞湯和豆腐串是吉林的壹道特色小吃,極其簡單,就像吃關東煮壹樣。妳需要切幾千塊,然後用牙簽把卷好的幾千塊串起來。最後放入煮好的雞架湯裏燉幾分鐘即可出鍋。吃的時候可以根據自己的喜好加辣醬!