誰知道這叫什麽？

艾艾(艾高艾贊)是漢族傳統小吃，壹般在清明節吃。艾草可以算是客家人餐桌上常見的食材。每年春天，田裏的水邊都會長出壹叢叢的艾草，綠葉盤旋而上，像寶塔壹樣非常可愛。這時，客家嬤嬤會帶著孩子把它們摘下來，回家蒸糯米，然後用艾葉拌好搗成米糊，中間包些花生或芝麻，放入鍋裏蒸，就成了客家美食非常有名的艾條。