2.蒸之前可以在饅頭底部多抹壹些幹粉，可以減少軟饅頭和蒸籠布粘在壹起的可能性，起到壹定的隔離作用，從而防止它們在蒸之前粘布。
3.蔬菜也可以用來代替蒸籠布。蔬菜的含水量可以很高，可以很好的隔離饅頭，所以可以用大白菜、桑葉等代替。