練習1。)將水和糖攪拌溶解,然後慢慢倒入米粉中,攪拌均勻。另外,面粉和泡打粉過篩,與混合好的米漿拌勻備用。
2.)把紅紙鋪在碗裏,然後把準備好的米漿倒到八分鐘左右。
3.)準備壹個蒸籠。水開後,將碗放入大火蒸30分鐘左右。關火,涼了就拿出來。