蒸年糕比蒸包子要多長時間？

1.有人說蒸饅頭只要15分鐘，有人說要30分鐘。造成這種差異的原因是他們采用的方法不同。有的人把饅頭放進蒸籠後就開始計時，有的人等到蒸籠加氣後才開始計時，這樣算出來的時間自然就不壹樣了。

2.根據年糕的品種和大小，需要5-40分鐘。如果妳買壹個熟年糕，它是熟的。妳只需要加熱它直到它變軟。煮沸後，蒸5-10分鐘即可食用。如果是自制的年糕，無論是糯米粉、黃麥還是粘米粉，都需要煮20-40分鐘。