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正宗大連鹵菜做法如何讓大連鹵菜好吃?

1、蕓豆300g、土豆兩個、排骨適量、葫蘆條適量、油適量、鹽少許、十三香少許、雞精少許、醬油少許。

2.制法:蕓豆切段,土豆切塊,葫蘆條泡軟段。

3、熟排骨適量,鍋加熱倒入適量油。

4.將蕓豆倒入鍋中翻炒。加鹽、十三香、雞精調味。

5.依次加入排骨和葫蘆條,攪拌均勻,然後倒入適量的水,蓋上蓋子燉10分鐘。

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