1.將紅棗、綠豆、薏米、芋頭、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉、葡萄幹分別煮熟。
2.椰子粉用開水洗成椰漿,冷凍。
3.將煮熟的紅棗、綠豆、薏米、芋頭、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉、西瓜丁、番茄丁、菠蘿丁等混合。總之,想放什麽就放什麽。
4.將凍好的椰奶倒入碗中攪拌。