漏油,配料:辣椒粉(小米椒200g,二井條100g),菜籽油500g,十三香15g,白芝麻50g,精鹽40g。充分攪拌,然後加熱混合物。...
調味水,配料:香辛料120克,花椒50克,大料25克,丁香3克,肉桂5克。