黑芝麻為五谷之首，在《神農本草經》中被列為上品。它營養豐富，是日常生活的好食材。
芝麻餅芝麻洗凈，曬幹，蒸壹次，再曬幹。重復這個過程九次，用麥芽糖做粘合劑，不斷攪拌均勻。整個過程壹氣呵成。沒有額外添加，保持了食物本身的味道。
芝麻蔥油曲奇在蔥油曲奇中加入了芝麻，更加醇厚，充滿了中國風味。
芝麻糖在炒好的芝麻中加入麥芽糖，翻炒均勻，待溫熱後，用尖刀切成薄片，待徹底冷卻後即可食用。入口脆甜純正，有淡淡的芝麻味。
芝麻花生酥的特點是香而脆。芝麻和花生營養豐富，是老少皆宜的大眾小吃，味道鮮美。