2.芝麻，又名芝麻、亞麻(學名:Sesamumindicum)，是亞麻的種子，壹年生直立草本植物，高度60-150 cm。它分布在世界各地的熱帶地區和壹些溫帶地區。芝麻是我國主要的油料作物之壹，具有很高的應用價值。其種子含油量高達55%。自古以來，中國就有許多用芝麻和香油制成的五彩繽紛的食物和美味佳肴，聞名於世。
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