材料:
紅薯200g，煉乳適量，雞蛋1，牛奶180g，融化黃油40g，細糖15g，糯米粉160g，泡打粉4g，奶酪3片。
練習:
1.紅薯洗凈去皮，切片蒸熟，加適量煉乳壓成泥狀。
2.將雞蛋、牛奶、融化的黃油、細砂糖、糯米粉和泡打粉混合均勻。
3.模具放油紙，倒入壹半面糊，加入紅薯糊，鋪上芝士片，倒入剩下的面糊。
4.烤箱180度烤35分鐘左右。