以老字號張小泉為例，作為傳統刀剪行業轉型中智能制造的代表品牌，張小泉刀剪制造中心不同於傳統刀剪制造產業園。采用高度信息化的設備，通過物聯網指揮中心實時顯示能效、生產、設備等數據，實現精細化、扁平化管理，實現杭州東洲基地和廣東陽江基地的聯合運營。
相比傳統制造，過去人工下料可能需要700件/小時，現在機器下料可以達到1400件/小時，大大降低了人力成本，安全性更高。