中國傳統老式砂鍋推薦知乎。

在電煎鍋裏，底部會有壹個金屬加熱器。雖然是銅或者其他材質的，但畢竟不是很好。相比之下，可能更方便。但是這個劑量不容易控制，因為水不通過加熱器。因為醫生開的劑量不壹定每次都壹樣，有時候可能要喝壹大碗，有時候又要防止藥燒開。所以，如果條件允許，還是用最原始的鍋吧。把火放大，慢慢煮，是最簡單有效的。但是要註意，不能糊鍋，中藥是不允許糊的。壹旦被燒焦，就必須扔掉。

希望這有所幫助