1、自明代以來，不再流行抹茶了，
2、而改用茶葉，沖泡喝湯，棄置茶渣。
3、清朝茹敦和在《越言釋》中說，
4、古者茶必有點，其硙茶為撮泡茶，
5、必擇壹二佳果點心，謂之點心，謂之點茶。
6、抹茶原本產生於中國，
7、後來興盛於日本。
8、受季節、地域的限制，茶葉市場始終無法發展壯大。