1,表面不壹樣
擔擔面是社團面,兩粗;重慶面也是很棒的面,但是細很多;
2.有湯嗎?
擔擔面是幹拌的,沒有面湯;重慶面有沒有湯;
3.有葉菜嗎?
擔擔面不加葉菜;重慶面要加;
4.不同的銷售方式:
擔擔面是碗賣的,沒有1 22;重慶小面1兩2兩或者大碗小碗都有賣;
5、是否放花生醬:
丹丹面要花生醬;重慶面不松口。