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豬肉蘿蔔包子的餡的做法。

材料:豬肉200克,酸蘿蔔100克,面粉600克。

調料:鹽、蔥、調和油。

具體步驟:

1.洗壹根胡蘿蔔。

2.把蘿蔔叉成絲。

3.鍋中放入適量的水,將蘿蔔絲放入鍋中,用熱水將蘿蔔焯壹下。

4.然後把燙過的蘿蔔放在白布上,擰出水來。

5.壹塊豬肉。

6.把肉末剁碎,放入盆中。

7.蔥花切碎。

8.將切好的蘿蔔和蔥花放入盆中。

9.加入粉絲和鹽,醬油和花生油然後準備坑。

10.預先做好的面團。

11.揉成條狀。

12.把它分成小塊。

13.卷成小圓餅。

14.加入適量的肉餡。

15.用拇指按住陷阱,用另壹只手的食指開始捏。

16.這是第壹個包子。

17.鍋裏放適量的水。

18.把包好的包子放在蒸籠上,小火燉20分鐘。

19.成品圖紙:

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