材料:豬肉200g,胡椒粉10g,油10g,鹽10g,雞精10g,蔥50g,姜20g;
1.將豬肉剁成泥,洋蔥和生姜切碎。
2.在豬肉中加入蔥姜和胡椒,攪拌均勻,揉成球。
3.鍋中倒入油,放入豬肉丸,炸至金黃色。