配料:蛋黃醬、糖、米醋、黃油、紅辣椒粉、大蒜。
步驟:在壹個小碗中，加入蛋黃醬，白糖，米醋，黃油，紅辣椒粉和大蒜粉，攪拌均勻。攪拌後蓋上碗，放入冰箱，吃的時候拿出來。
2.練習2:
材料:蒸餾蘋果醋250ml，醬油250ml，植物油125ml，芝麻油1湯匙，烤芝麻1湯匙，幹辣椒碎半茶匙，辣椒粉1。
步驟:在壹個中等大小的碗中，將醋、醬油、植物油、香油、烤芝麻、幹辣椒和辣椒粉混合在壹起，在室溫下靜置1小時。
選擇這兩種方法中的壹種，就可以做出美味的水煮蝦蘸醬，這樣吃水煮蝦的時候就會覺得特別好吃，特別多汁。