巢湖以江豚聞名，但飲食文化也很有特色。巢湖附近有很多好吃的，讓人流口水。
第壹道菜是鰱魚。鰱魚肉是巢湖非常受歡迎的壹道菜，因為它肉質細嫩，營養豐富。巢湖鰱魚的烹飪方式多種多樣，如炭烤、清蒸、煲湯等。，各有特色，非常好吃。
第二種食物是鼎湖蟹。鼎湖蟹是巢湖地區特有的河蟹品種，以體肥肉美著稱。鼎湖蟹味道濃郁，肉質細嫩，營養豐富，被譽為“蟹中之極品”，是很多遊客來巢湖必吃的美食之壹。
第三種食物是毛蚶。巢湖牡蠣是中國八大牡蠣中最大的壹種。其肉質鮮美，營養豐富，有很好的食療作用。巢湖鱖魚的吃法很多，有蒸、煎、炸等，每壹種都有自己獨特的味道和風味。
總之，巢湖附近各種美食應有盡有，其中鰱魚、鼎湖蟹、毛蚶都是非常受歡迎的當地特產。來到巢湖，壹定要好好品嘗這些美食，享受它們帶來的美好體驗。