根據相關公開資料，淄博趙佳燒烤隸屬於趙佳燒烤總部。品牌成立於2016。公司總部位於山東，是壹家特許經營餐廳，位於淄博市張店區西七路南頭孫嘉村北。
趙壹家燒烤是壹家以餐飲行業為主的企業。其食品業務包括各類燒烤、海鮮、特色雜菜，加盟區域涉及上海、深圳、廣東等地區。