100斤95%酒精，壹個自吸發酵罐能產多少醋？

100斤。乙酸的產率通常計算為理論產率的80%。實際上，采用自吸發酵罐技術的1g酒精可以生產約1g醋酸，因此可以生產100kg醋酸。自吸式發酵罐是壹種無需向發酵罐中通入壓縮空氣就能進行好氧發酵的發酵罐。

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