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自制水果冰棍?

巧克力香蕉冰棒

材料:香蕉5根,棍子5根,巧克力3杯,黃油3湯匙(45ml),花生碎,彩糖。

1.將收集的冰棍棍用開水消毒,晾幹;將新鮮的香蕉去皮後,從中間切成兩部分,將棒子切成合適的長度,插入香蕉中做成冰棍。

2.將香蕉冰棍全部放在烘焙油紙上,放入冷凍室冷凍20分鐘以上,直至變硬。

3.將切碎的巧克力和黃油放入盆中,在水中加熱至融化,用勺子攪拌至光滑。

4.將冷凍的香蕉放入稍微冷卻的巧克力液中,使香蕉表面均勻覆蓋巧克力。

5.將花生、彩糖或妳喜歡的材料均勻的撒在沾有巧克力的香蕉上做裝飾,冷卻後放在烘焙油紙上(避免粘連),放入冷凍室冷凍硬化成冰棍。

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