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做雪花球需要什麽材料?

制作雪花丸子需要豬肉、蔥、姜、雞蛋、鹽、料酒和生抽。糯米用水浸泡1小時,肉剁成泥狀,加入食材攪拌均勻。然後,把調好的肉醬在手掌裏揉成丸子,再均勻地蘸上壹層糯米。將蘸了糯米的丸子放入蒸籠,蒸兩個小時。

制作雪花丸子需要豬肉、蔥、姜、雞蛋、鹽、料酒和生抽。糯米用水浸泡1小時,肉剁成泥狀,加入食材攪拌均勻。然後,把調好的肉醬在手掌裏揉成丸子,再均勻地蘸上壹層糯米。將蘸了糯米的丸子放入蒸籠,蒸兩個小時。

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