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輪餅和銅鑼燒的區別

不同的地區,不同的生產方式。

1,不同地區。車輪餅是江蘇省宿遷市的特色傳統名稱。銅鑼燒,又名金餅,是日本傳統糕點。

2、制作方法不同。輪糕是油炸食品,需要熱食,色澤金黃,口感細膩。銅鑼燒是壹種甜點,有烤面團和豆沙三明治。

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