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陳皮如何制作百度百科

1.采摘:壹般9-6月5438+00天氣晴朗時采摘成熟的陳皮。

2.烘幹:將采摘的陳皮烘幹,使果皮變短變幹。

3.敲打:用金屬鐵棒或石凳等硬物敲打陳皮使其破皮。

4.去皮:將敲開的陳皮去掉外皮,留下果肉。

5.風幹:將去皮後的陳皮風幹,確保其幹燥。

6.包裝:將陳皮按大小、質量分類,裝入袋中。將袋子密封並儲存。

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