吃米飯有什麽好處和壞處？

大米味甘、性溫，有健脾和胃、益精健腦、聰耳明目的功效。被譽為“五谷之首”，是我國主要的糧食作物，約占糧食作物栽培面積的四分之壹。世界上壹半的人口以大米為主食。到目前為止，還沒有發現吃大米有什麽危害。

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