正月十五吃元宵是全國各地都壹樣的習俗。專家表示，餃子也叫“水餃”或“湯圓”、“餃子”，南方人也叫“水餃”、“浮餃”。正月十五，幾乎家家戶戶都吃元宵。此外，湯圓的名字與“團圓”的讀音相近，意為團圓，象征著全家團圓、和諧幸福，人們也懷念離別的親人，寄托對未來生活的美好祝願。
民俗專家說，煮餃子時，因為煮開後浮在水面上，所以好看，讓人想起壹輪明月掛在雲上。天上有明月，碗裏有餃子，家家戶戶團團圓圓，象征團圓吉祥。因此，吃湯圓表達了人們對家庭團聚的熱愛。同時也體現了中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的熱愛。