初五不扔發黴的食物很多地區都有這樣的老傳統,那就是在正月初五前都不能開火煮新飯,因此在過年之前各家各戶都提前做了大量的饅頭、肉類等食物。為的就是在過年期間餓不著。
農歷正月初五，俗稱破五。在中國年俗中，過年要把五窮趕走。人們放鞭炮，到處串門，喜慶氣氛帶旺人氣，趕走牛鬼蛇神，還要拿起掃帚把垃圾清掃出門，意指把臟東西都趕出去，寄托了中國勞動人民壹種祛邪、避災、祈福的美好願望。