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傳統“陳醋”生產過程中有壹步稱為“冬撈夏曬”．是指冬天撈出醋中的冰，夏日曝曬蒸發醋中的水分，以提高

根據變化前後溶質的質量不變，設5%的半成醋的質量為x．

x×5%=1000g×10%

解得x=2000g

因此撈出的冰和蒸發的水的總質量=2000g-1000g=1000g．

故選D．

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