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- 傳統“陳醋”生產過程中有壹步稱為“冬撈夏曬”.是指冬天撈出醋中的冰,夏日曝曬蒸發醋中的水分,以提高
傳統“陳醋”生產過程中有壹步稱為“冬撈夏曬”.是指冬天撈出醋中的冰,夏日曝曬蒸發醋中的水分,以提高
根據變化前後溶質的質量不變,設5%的半成醋的質量為x.
x×5%=1000g×10%
解得x=2000g
因此撈出的冰和蒸發的水的總質量=2000g-1000g=1000g.
故選D.
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