佐料
糯米300克粽葉250克
佐料
紅棗100g馬蹄200g
紅棗粽子的制作步驟
1.?提前把粽子和馬蹄蓮的葉子煮開。
2.?糯米提前壹晚變軟。
3.?把三片粽子葉放在壹起,折成錐子的形狀。
4.?依次加入糯米和紅棗。
5.?把葉子折回來,壹點壹點包起來。
6.?用馬蹄蓮把粽子裹緊綁好。
7.?包壹個高壓鍋。
8.?加入清水,水量略高於粽子。
9.?高壓鍋啟動後,大火煮30分鐘。
10.?讓它冷卻,妳就可以吃了。
11.?滿滿的紅棗~
12.?我喜歡撒點糖~
13.?吃吧~
技巧
高壓鍋煮粽子時,水量比粽子略高。