泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯，且壹定要用100℃的沸水，沖泡後要加蓋。
紅茶最好用玻璃杯來沖泡，具體方法：可使用中投法，先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯，再投入3~5克茶葉，然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡紅茶蓋上蓋子，茶香會更濃郁。
黑茶的喝法比較簡單，可選用紫砂壺、飄逸杯或蓋碗進行沖泡。
白茶沖泡水溫以85℃為宜。
黃茶85-90度左右的開水。