傳統熱力滅菌的優缺點

優點:目前所有可用的消毒滅菌方法中，熱力滅菌是最早、最可靠、應用最廣泛的方法，可以殺滅所有微生物，包括細菌繁殖體、真菌、原蟲、藻類、病毒和抵抗力更強的細菌芽孢，因此熱力滅菌在工業消毒滅菌中受到高度重視。

缺點:影響熱力滅菌效果的因素很多。熱力滅菌時，應註意被滅菌物料的微生物狀態、含水量和pH值，選擇合適的滅菌溫度和時間，達到完全滅菌。

其中幹熱滅菌只適用於固體非生物材料、培養皿、吸管等。，但不適用於液體和生物材料，如培養基和培養材料。幹熱滅菌要求溫度為160 ~ 162℃，時間2h。溫度不能太高。溫度過高時，包裝滅菌物品的紙、棉、布容易被熱風烤焦甚至灼傷。