主料
80g米粉
15g肘子片
50g莧菜
配料
適量油
適量鹽
適量蔥花
方法/步驟
1
鍋裏加入適量的水，水開後，加入米粉煮軟
2
煮好的米粉撈起
3
準備的肘子
4
在米粉碗裏放入肘子香菜和蔥花
5
鍋裏燒開水加入姜片
6
下莧菜，調味
7
把莧菜也放到碗裏
8
加入莧菜湯即可
9
美味的米粉做好了