2.餃子面。元旦,河南很多地方吃餃子,煮面條,叫做金元寶。
3.年糕。山東的紅棗年糕,北京的銀杏年糕,福建的芋頭年糕和紅糖年糕,寧波的水磨年糕,蘇州的年糕。
4.面條。福建的壹些地區在新年的第壹天早上吃面條,這意味著很長壹段時間。
5、餛飩在江蘇靖江,無論是招待客人、慶祝節日還是舉辦婚禮,都必須吃餛飩。除夕那天早上,家家戶戶都開始剁餛飩,包蔬菜餡。