春餅:也叫春卷，是壹種用薄面團包裹肉和蔬菜的油炸餅，通常在春節或清明節吃。
清明果:這是中國南方的傳統食品，通常在清明節吃，由糯米、綠豆粉、蘑菇和其他材料制成。
榨菜肉絲面:是地道的重慶小吃，由細面條、瘦肉絲、榨菜絲等材料制成。味道鮮美，適合春季食用。
蓮藕排骨湯:蓮藕和排骨是春天的時令食材。把它們壹起燉成湯，不僅味道鮮美，還有滋補身體的功效。
花甲粉絲湯:花甲是春季時令海鮮之壹。和粉條壹起煮湯，吃起來又香又好吃。
紅燒竹筍:竹筍是春季時令蔬菜之壹。紅燒竹筍肉質細嫩，營養豐富。
這些只是壹些例子。春天還有很多其他的美食，每個地方的春菜都不壹樣。