材料:汽巴4個,雞蛋1個,糖適量。
輔料:油適量。
1,準備汽巴,雞蛋,糖。
2.將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌。扔到碗裏,泡在蛋液裏。
3.將適量的油倒入熱鍋中。油熱後,將沾滿蛋液的糯米糕放入煎鍋。(壹定要小火慢煎。)
4.轉到另壹邊煎。(如果炒完不確定是不是熟了,就用筷子輕輕戳壹下。如果能輕輕戳壹下,說明熟了。)
5、立即擺盤,撒上適量的糖。