《催咚催》是壹首流行於潛江、沔陽西片白田鄉地區的打麥號子，曲風明朗活潑，剛柔兼容，舒情又高亢、歡快而熱烈，每段的結尾有伴唱的吆喝呼應，節奏較快。
《催咚催》源於《打蓮香》，屬勞動號子中的打枷號子，因其歌曲中的“催咚催”襯詞而得名，歌詞描寫男女青年邊勞作邊逗趣的情景，獨特的勞作方式，生動有趣的襯詞，和壹人領眾人和的演唱形式反映了歡快的勞動場面，旋律清新甜美，活躍的音樂節奏與勞動節奏完美吻合，調式轉換自然流暢，別具壹格，是壹首典型的江漢平原風格的民歌，後逐步演變為愛情歌曲，表現了青年男女對愛情的追求。