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粽子怎麽做?

大黃米粽子的做法如下:

工具/材料:大米、紅棗、粽葉、碗、棉線、清水、筷子、勺子、鍋。

1.先將大米倒入碗中,加入無米水,浸泡8小時以上,然後取出瀝幹。

2、準備壹些紅棗,提前洗幹凈葉子,放在鍋裏焯3-5分鐘左右。

3.取壹片粽子葉,折出壹角,先放入1湯匙大黃米,用筷子戳壹下使其更緊,再放入紅棗。

4.用大黃米填滿,壓緊。

5.最後把兩邊折回,把剩下的葉子封好,用棉線紮緊,壹個大大的黃色粽子就做好了。

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