很多人覺得鐵板燒真的很好吃。在鐵板燒廚師嫻熟的手法下，鮮美的肉和蔬菜充分混合，不同的食材在鐵板上交織出美妙的味道和香氣。同時鐵板上烤出來的肉鮮嫩多汁，入口即化，讓人回味無窮。
值得壹提的是，菊花鐵板燒的制作方法比傳統烹飪方法更健康。鐵板上的食物不需要加很多油，自然會沈澱壹些油，可以最大程度的保持食材的純凈和新鮮，也更飽滿。所以不管是小孩還是老人，都可以抱著壹種心態去享受鐵板燒這道美味。