1，大米是釀造白酒的主要原料之壹。用優質大米釀造的白酒，口感細膩純正，更能承載酒的香氣和風味。
2.米釀白酒采用傳統工藝，如窖泥發酵和蒸餾。這些傳統技術有助於保持大米的香氣和風味，並使白酒的味道更加柔和醇厚。