西餐廳用三種簡單的食材做出高級菜肴。大蒜和鮮蝦不搭配。敲nice~蒜香蝦裹黃油。
好吃又有彈性,壹個摔,第二個上桌輕!!食品
大概有20只左右的大蝦。
大蒜8瓣
2個幹辣椒
黃油1小塊
工作方法
將大蝦去頭去背,加入1大勺料酒,1大勺蒜末,1大勺辣椒粉,半勺黑胡椒和5g黃油,腌制15分鐘。
在熱鍋裏放壹小塊黃油,加入蝦,直到它們變色。
倒入剩下的蒜末和幹辣椒,翻炒少許白酒,收汁。
裝盤上桌,撒上切碎的歐芹調味。
壹邊炒蝦,壹邊煮了壹碗好吃的面,時間明明是我安排的~
1.燒開水,加入海鹽,加入意大利面煮8-10分鐘。
2.將肉醬倒入鍋中,煮1分鐘。加入意大利面,攪拌均勻。
3.淋上妳自己的橄欖油,攪拌均勻
4.裝盤,撒上黑胡椒碎和歐芹調味。
每壹根意大利面都裹著濃濃的肉醬,讓人回味無窮!不亞於西餐廳的意大利面。