1,蘿蔔
民間有句話:“冬蘿蔔不如小人參。”白蘿蔔營養價值很高。大雪天放在壹盤有肉的蘿蔔上煮,香甜可口,非常適合家裏的老人和小孩。
2.餃子
雪節氣有吃餃子的習俗,餃子是壹種有面條、蔬菜和肉的美味食物。用當季蔬菜做餃子最合適。蘿蔔類蔬菜富含維生素和膳食纖維,有獨特的香味。用來包餃子味道十足。
3、八寶粥
雪季天冷,壹碗八種五谷雜糧做的熱騰騰的八寶粥就能禦寒。
4.湯圓
冬天是吃湯圓的好季節。糯米營養豐富,糯米做的湯圓最適合冬天吃。
5.雲吞
老北京有句諺語,“夏日至日上的雪餛飩”。冬天用牛肉、紫菜、杏鮑菇做餛飩餡,鮮美多汁,味道鮮美,營養豐富,非常適合小朋友。